素材構成と製造技術の卓越性
鋳鉄製バーナーは高品位のグレー鉄(G2500-G3500)を精密砂型鋳造法で製造しており、アルミ合金製バーナーはADC12またはA380アルミニウムを高圧ダイカスト法で加工しています。当社の製造工程には分光分析や寸法検査を含む高度な品質管理が導入されており、両素材とも安定した性能を保証します。
性能特性および技術仕様
鋳鉄製バーナー:
熱伝導率50 W/m・Kで優れた放熱保持性能
650°Cまでの最高使用温度でも変形なし
経年処理による自然な耐腐食性
標準的な家庭用バーナーの重量は通常2.5~4.5kg
アルミ合金製バーナー:
取り扱いが容易な軽量設計(重量0.8~1.5kg)
陽極酸化処理のオプション付きで優れた耐腐食性
熱伝導率96 W/m・Kで素早い加熱応答
強化設計により、最大使用温度450°C
製造工程および品質保証
当社の鋳鉄バーナーは自動成形システムを用いた樹脂砂型鋳造を経て、ガス噴出口および取付面の精密機械加工を行っています。アルミニウムバーナーは800トンのダイカストマシンと真空補助を用いて製造され、寸法精度を±0.15mm以内に保っています。どちらの製品も以下の厳しい試験を完了しています。
作動圧力の1.5倍での耐圧試験
熱サイクル評価(2000回以上)
炎分布解析
荷重変形測定
適用シナリオと推奨用途
鋳鉄バーナーは、耐久性と熱保持性が重視される業務用キッチンや高使用頻度の環境に最適です。重量があるため、激しい調理中でも安定性を発揮し、使い込むことでシーズニングされた表面がより優れたノンスティック性を発現します。
アルミ合金製バーナーは、軽量性と外観が重視される現代の住宅用キッチンに適しています。耐腐食性に優れているため、沿岸地域での使用にも最適であり、洗練された外観はモダンなキッチンデザインによくマッチします。
技術的利点と限界
鋳鉄は熱容量が大きいため均一な熱分布が得られますが、予熱に時間がかかります。アルミニウムは即応性に優れていますが、加熱ムラが出る可能性があります。当社のエンジニアリングチームは、お客様の調理ニーズ、設置環境、性能要件に応じて最適なソリューションを提案できます。
両タイプのバーナーは国際的な安全基準を満たしており、包括的な品質認証を取得しているため、鋳鉄の頑丈で耐久性ある性能を重視する場合でも、アルミニウムのモダンで効率的な性能を求める場合でも、信頼性の高い動作を保証します。

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