Wajan Besi Cor Berkualitas Tinggi yang Sudah Dilapisi Minyak Terlebih Dahulu, Tahan Oven, untuk Panggangan, Peralatan Masak, dan Wajan Grill

Peralatan Masak Besi Cor Unggul untuk Dapur Profesional dan Rumah Tangga
Koleksi wajan besi cor pra-pembumbuan berkualitas tinggi kami merupakan perpaduan sempurna antara kerajinan tradisional dan keunggulan manufaktur modern. Alat masak serbaguna ini dirancang untuk memberikan kinerja luar biasa di semua permukaan memasak, dari kompor hingga oven, serta menawarkan daya tahan seumur hidup dan pengelolaan panas yang unggul bagi koki profesional maupun pecinta kuliner.

Komposisi Bahan Premium dan Proses Produksi
Kami menggunakan besi cor abu-abu kelas G25 dengan struktur serpihan grafit terkendali, memastikan sifat termal dan integritas struktural yang optimal. Proses manufaktur kami mencakup:

Teknologi Pengecoran Canggih

• Pengecoran pasir presisi menggunakan cetakan berperekat resin

• Sistem pengecoran otomatis dengan pengendalian suhu (±10°C)

• Sistem saluran masuk yang dirancang komputer untuk pembekuan seragam

• Pemantauan kualitas secara real-time sepanjang proses produksi

Injiniering permukaan

• Permukaan memasak yang dipahat mesin untuk ketegaklurusan optimal

• Peledakan shot otomatis untuk tekstur permukaan yang konsisten

• Pelapisan awal dengan beberapa lapisan minyak sayur aman untuk makanan

• Polimerisasi suhu tinggi (260°C) untuk lapisan tahan lama

Karakteristik Kinerja yang Ditingkatkan

• Retensi Panas Unggul: Kapasitas termal 0,46 kJ/kg·K memastikan distribusi panas merata

• Konduktivitas Panas yang Sangat Baik: Menjaga suhu yang konsisten di seluruh permukaan masak

• Sifat Anti Lengket Alami: Pembentukan patina meningkatkan kinerja seiring waktu

• Aman untuk Oven: Tahan terhadap suhu dari -40°C hingga 540°C tanpa kerusakan

• Respons Panas Cepat: Mencapai suhu memasak optimal 30% lebih cepat dibanding peralatan masak konvensional

• Daya Tahan: Ketahanan benturan melebihi 5 Joule pada suhu ruangan

Jaminan Mutu dan Standar Keselamatan

• Bahan dan proses pelumasan sesuai standar FDA

• Komposisi besi bebas timbal dan bebas bahan kimia

• Pengujian tahan guncangan termal melebihi 1000 siklus

• Kekasaran permukaan dipertahankan pada Ra 3,2-6,3 μm

• Toleransi berat dipertahankan dalam kisaran ±2% dari spesifikasi

Spesifikasi Teknis

• Ukuran yang tersedia: diameter 20cm hingga 40cm

• Ketebalan dinding: 4mm ±0,5mm distribusi seragam

• Desain pegangan: Ergonomis dengan sifat tahan panas

• Optimasi berat: Seimbang untuk kenyamanan penggunaan

• Lapisan permukaan: Beberapa lapisan minyak polimerisasi

Aplikasi Memasak yang Versaikel

• Memasak di atas kompor: Kemampuan menggoreng dan membakar sempurna

• Memanggang di oven: Ideal untuk aplikasi memanggang dan membakar

• Pemanggangan: Kinerja memasak luar ruangan yang sangat baik

• Penyajian: Tampilan menarik dan retensi panas

• Multiguna: Cocok untuk kompor induksi, gas, listrik, dan keramik

Keunggulan Kompetitif

• Pra-pen seasoning pabrik menghilangkan masa perawatan awal

• Garansi seumur hidup terhadap cacat produksi

• Kemasan ramah lingkungan dengan bahan daur ulang

• Panduan memasak lengkap dan petunjuk perawatan

• Harga kompetitif dengan jaminan kualitas premium

Koleksi peralatan masak besi cor kami mewujudkan keahlian pengecoran selama beberapa generasi yang dipadukan dengan kontrol kualitas modern, menghadirkan peralatan dapur esensial yang semakin baik seiring penggunaan. Produksi yang presisi dan desain yang matang memastikan produk ini menjadi teman dapur yang berharga, memberikan kinerja memasak luar biasa serta nilai tahan lama bagi kreativitas kuliner selama generasi.