Τηγάνι από προ-επεξεργασμένο χυτοσίδηρο υψηλής ποιότητας, κατάλληλο για φούρνο, γκριλ, σκεύη μαγειρικής και τσιγαριστήρα

Ανώτερα Σκεύη Μαγειρικής από Χυτοσίδηρο για Επαγγελματικές και Οικιακές Κουζίνες
Η συλλογή μας από προ-επεξεργασμένα τηγάνια χυτοσιδήρου υψηλής ποιότητας αποτελεί το τέλειο συνδυασμό παραδοσιακής τεχνικής και σύγχρονης εξαιρετικής παραγωγής. Αυτά τα πολύχρηστα μαγειρικά εργαλεία έχουν σχεδιαστεί για να παρέχουν εξαιρετική απόδοση σε όλες τις επιφάνειες μαγειρέματος, από την κουζίνα μέχρι το φούρνο, εξασφαλίζοντας διάρκεια ζωής και ανωτέρα διαχείριση θερμότητας για απαιτητικούς σεφ και λάτρεις της μαγειρικής.

Σύνθεση Υλικού Υψηλής Ποιότητας και Παραγωγή
Χρησιμοποιούμε γκρι χάλυβα βαθμού G25 με ελεγχόμενη δομή νιφάδων γραφίτη, διασφαλίζοντας βέλτιστες θερμικές ιδιότητες και δομική ακεραιότητα. Η διαδικασία παραγωγής μας περιλαμβάνει:

Προηγμένη Τεχνολογία Χύτευσης

• Ακριβή χύτευση σε άμμο με χρήση καλουπιών δεμένων με ρητίνη

• Αυτοματοποιημένα συστήματα ρίψης με έλεγχο θερμοκρασίας (±10°C)

• Συστήματα ροής σχεδιασμένα με υπολογιστή για ομοιόμορφη στερεοποίηση

• Παρακολούθηση ποιότητας σε πραγματικό χρόνο καθ' όλη τη διάρκεια της παραγωγής

Υλικοποίηση επιφανειών

• Επιφάνειες μαγειρικής με κοπή σε μηχανή για βέλτιστη επιπεδότητα

• Αυτοματοποιημένη βολίδωση για συνεκτική υφή επιφάνειας

• Προ-εμπότιση με πολλαπλά στρώματα φαγητού ασφαλούς λαδιού από φυτικό έλαιο

• Πολυμερισμός υψηλής θερμοκρασίας (260°C) για ανθεκτική επίστρωση

Βελτιωμένες Ιδιότητες Απόδοσης

• Εξαιρετική Διατήρηση Θερμότητας: Η θερμική χωρητικότητα των 0,46 kJ/kg·K διασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας

• Εξαιρετική Αγωγιμότητα Θερμότητας: Διατηρεί σταθερή θερμοκρασία σε όλη την επιφάνεια μαγειρέματος

• Φυσικές Αντικολλητικές Ιδιότητες: Η ανάπτυξη πατίνας βελτιώνει την απόδοση με την πάροδο του χρόνου

• Κατάλληλο για Φούρνο: Αντέχει θερμοκρασίες από -40°C έως 540°C χωρίς ζημιά

• Γρήγορη Ανταπόκριση στη Θερμότητα: Επιτυγχάνει τη βέλτιστη θερμοκρασία μαγειρέματος 30% ταχύτερα από τα συμβατικά σκεύη

• Ανθεκτικότητα: Αντοχή σε κρούση πάνω από 5 Joules σε θερμοκρασία δωματίου

Ελεγχός Ποιότητας και Τυποποιημένα Κριτήρια Ασφάλειας

• Συμμόρφωση με τις προδιαγραφές του FDA: Υλικά και διαδικασίες εμπότισης ασφαλή για το φαγητό

• Χωρίς μόλυβδο και χωρίς χημικά, σύνθεση από σίδηρο

• Δοκιμή θερμικού σοκ πάνω από 1000 κύκλους

• Τραχύτητα επιφάνειας διατηρείται στο Ra 3,2-6,3 μm

• Ανοχή βάρους διατηρείται εντός ±2% της προδιαγραφής

Τεχνικές προδιαγραφές

• Διαθέσιμα μεγέθη: διάμετρος 20cm έως 40cm

• Πάχος τοίχου: 4mm ±0,5mm ομοιόμορφη κατανομή

• Σχεδιασμός λαβής: Ανθρωπομετρικός με ανθεκτικότητα στη θερμότητα

• Βελτιστοποίηση βάρους: Ισορροπημένο για άνετο χειρισμό

• Επικάλυψη επιφάνειας: Πολλαπλά πολυμερισμένα στρώματα λαδιού

Διάφορες Εφαρμογές Μαγειρικής

• Μαγείρεμα σε μαγειρική εστία: Τέλειες δυνατότητες σχάρωσης και τηγανίσματος

• Ψήσιμο στο φούρνο: Ιδανικό για ψήσιμο και ρόφημα

• Ψήσιμο στο γκριλ: Άριστη απόδοση για μαγείρεμα στο άνοιξη

• Σερβίρισμα: Ελκυστική παρουσίαση και διατήρηση θερμότητας

• Πολλαπλών χρήσεων: Κατάλληλο για επαγωγή, αέριο, ηλεκτρικά και κεραμικά μαγειρικά εστία

Ανταγωνιστικά Πλεονεκτήματα

• Προεπεξεργασία από το εργοστάσιο, χωρίς ανάγκη εκτροφής

• Εγγύηση για όλη τη διάρκεια ζωής έναντι ελαττωμάτων κατασκευής

• Φιλική στο περιβάλλον συσκευασία με ανακυκλώσιμα υλικά

• Ολοκληρωμένος οδηγός μαγειρικής και οδηγίες φροντίδας

• Ανταγωνιστικές τιμές με εγγύηση ποιότητας υψηλού επιπέδου

Η συλλογή των μαγειρικών σκευών μας από χυτοσίδηρο ενσωματώνει εμπειρία πολλών γενεών στην επεξεργασία μετάλλων, συνδυασμένη με σύγχρονο έλεγχο ποιότητας, παρέχοντας απαραίτητα εργαλεία κουζίνας που βελτιώνονται με τη χρήση. Η ακριβής κατασκευή και ο σκεπτικός σχεδιασμός εξασφαλίζουν ότι αυτά τα είδη θα γίνουν αγαπημένοι σύντροφοι στην κουζίνα, προσφέροντας εξαιρετική απόδοση στο μαγείρεμα και διαρκή αξία για γενιές δημιουργικότητας στη μαγειρική.