Тиган от висококачествено предварително обработено леено желязо, подходящ за фурна, грил, тиган и скара

Превъзходни чугунени готварски съдове за професионални и домашни кухни
Нашата висококачествена колекция предварително подправени чугунени тигани представлява перфектното сливане на традиционно майсторство и съвременна производствена изcellентност. Тези универсални готварски инструменти са проектирани да осигуряват изключителна производителност на всички готварски повърхности – от котлона до фурната, предлагайки дълготрайност през целия живот и превъзходно управление на топлината за изискващи готвачи и ентусиасти по готвенето.

Висококачествен състав на материала и производство
Използваме сив чугун от клас G25 с контролирана структура на графитни люспи, което осигурява оптимални топлинни свойства и структурна цялостност. Нашите производствени процеси включват:

Напреднала технология за леене

• Прецизно пясъчно леене с използване на форми със смолен скоб

• Автоматизирани системи за разливане с контрол на температурата (±10°C)

• Гейтови системи с компютърно проектиране за равномерно затвърдяване

• Мониторинг на качеството в реално време по цяло производство

Повърхностна инженерия

• Машинно фрезовани повърхности за готвене за оптимална равнинност

• Автоматизирано обработване с карица за последователна текстура на повърхността

• Предварително оцветяване с няколко слоя хранително безопасно растително масло

• Полимеризация при висока температура (260°C) за дълготраен слой

Подобрени характеристики на производителността

• Превъзходно задържане на топлина: топлинен капацитет от 0,46 kJ/kg·K осигурява равномерно разпределение на топлината

• Отлична топлопроводност: Осигурява постоянна температура по цялата готварска повърхност

• Естествени антиприлепващи свойства: Развитието на патина подобрява експлоатационните характеристики с времето

• Подходящ за фурна: издържа температури от -40°C до 540°C без повреди

• Бърз отговор на топлината: достига оптимална готварска температура с 30% по-бързо в сравнение с обичайните тигани

• Издръжливост: устойчивост на удар над 5 джаула при стайна температура

Стандарти за качество и безопасност

• Съвместими с изискванията на FDA материали и процеси за обработка

• Състав от желязо без олово и химикали

• Тест за термичен шок, надвишаващ 1000 цикъла

• Повърхностната грапавост се поддържа в диапазона Ra 3.2–6.3 μm

• Теглото се поддържа в допуск от ±2% спрямо спецификацията

Технически спецификации

• Налични размери: диаметър от 20 см до 40 см

• Дебелина на стената: 4 мм ±0,5 мм, равномерно разпределение

• Дизайн на дръжката: Ергономичен с топлоустойчиви свойства

• Оптимизация на теглото: Балансиран за удобно управление

• Покритие на повърхността: Множество полимеризирани маслени слоеве

Многоструко приложение в готвенето

• Готвене на котлон: Перфектно за пържене и обжарване

• Печене в фурна: Идеално за печене и задушаване

• Скара: Отлични резултати при готвене на открито

• Поднасяне: Привлекателна подача и запазване на топлината

• Многоцелево: Подходящо за индукционни, газови, електрически и керамични котлони

Конкурентни предимства

• Фабричното предварително напълване елиминира периода на изработка

• Пожизнена гаранция срещу производствени дефекти

• Екологично опаковане с рециклируеми материали

• Изчерпателно ръководство за готвене и инструкции за грижа

• Конкурентни цени с гарантирано високо качество

Нашата колекция тигани от леен чугун въплъщава поколения експертиза в леенето, комбинирана с модерен контрол на качеството и осигурява кухненски принадлежности, които се подобряват с употребата. Прецизното производство и продуман дизайна гарантират тези продукти да станат ценени кухненски спътници, осигуряващи изключителни готварски резултати и дълготрайна стойност за поколения готвачи.