Vysoce kvalitní předem upravená litinová pánev na smažení, vhodná do trouby, grilu, hrnce a grilovací deska

Vysoce kvalitní litinové nádobí pro profesionální i domácí kuchyně
Naše kolekce vysoce kvalitních předem namaštěných litinových pánví představuje dokonalé spojení tradičního řemeslného umu a moderní výrobní excelence. Tyto univerzální kuchyňské nástroje jsou navrženy tak, aby poskytovaly výjimečný výkon na všech typech vařičů, od sporáků až po trouby, a nabízejí životnost a vynikající tepelnou kapacitu pro náročné kuchaře i milovníky vaření.

Prémiové složení materiálu a výroba
Používáme šedou litinu třídy G25 s kontrolovanou strukturou lupínků grafitu, která zajišťuje optimální tepelné vlastnosti a strukturní pevnost. Náš výrobní proces zahrnuje:

Pokročilá technologie lití

• Přesné lití v pískových formách s pryskyřicí vazbou

• Automatické systémy odlévání s kontrolou teploty (±10 °C)

• Gating systémy navržené počítačem pro rovnoměrné tuhnutí

• Kontinuální monitorování kvality během celé výroby

Hmotnové inženýrství

• Obrábění vařících ploch na frézce pro optimální rovinnost

• Automatické tryskání kuličkami pro konzistentní povrchovou texturu

• Předběžné potažení více vrstvami potravinářského rostlinného oleje

• Polymerizaci za vysoké teploty (260 °C) pro odolný povlak

Zvýšené vlastnosti výkonu

• Vynikající udržení tepla: Tepelná kapacita 0,46 kJ/kg·K zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla

• Vynikající tepelná vodivost: Udržuje konzistentní teplotu po celém vařícím povrchu

• Přirozené nepřilnavé vlastnosti: Vývoj patiny s časem zlepšuje výkon

• Odolnost v troubě: Odolává teplotám od -40 °C do 540 °C bez poškození

• Rychlá tepelná odezva: Dosahuje optimální vařicí teploty o 30 % rychleji než běžné nádobí

• Odolnost: Odolnost proti nárazu přesahující 5 Jouleů při pokojové teplotě

Zajištění kvality a bezpečnostní standardy

• Olejování vyhovující normám FDA

• Složení z olova a chemikálií se neobsahují

• Testování odolnosti proti tepelnému šoku přesahující 1000 cyklů

• Drsnost povrchu udržovaná na hodnotě Ra 3,2–6,3 μm

• Tolerance hmotnosti udržovaná v rozmezí ±2 % od specifikace

Technické specifikace

• Dostupné velikosti: průměr 20 cm až 40 cm

• Tloušťka stěny: 4 mm ±0,5 mm rovnoměrné rozložení

• Návrh uchopení: Ergonomický s tepelně odolnými vlastnostmi

• Optimalizace hmotnosti: Vyvážený pro pohodlné ovládání

• Povrchové povlaky: Více vrstev polymerovaných olejů

Univerzální kuchařské aplikace

• Vaření na sporáku: Dokonalé příprava karamelizace a smažení

• Pečení v troubě: Ideální pro pečení a grilování

• Grilování: Vynikající výkon při vaření venku

• Podávání: Přitažlivá prezentace a udržování tepla

• Univerzální použití: vhodné pro indukční, plynové, elektrické a keramické desky

Konkurenceschopné výhody

• Tovární předvýrobní proškolení eliminuje období záběhu

• Celoživotní záruka proti výrobním vadám

• Ekologické balení z recyklovaných materiálů

• Komplexní návod na vaření a pokyny k péči

• Konkurenceschopné ceny s garancí prémiové kvality

Naše kolekce litinového hrnčovství ztotožňuje generace odlévacích znalostí spojených s moderní kontrolou kvality a nabízí kuchyňské základy, které se s používáním zlepšují. Přesná výroba a promyšlený design zajistí, že se tyto kusy stanou ceněnými společníky v kuchyni a poskytnou výjimečný výkon při vaření a trvalou hodnotu po mnoho generací kulinářské kreativity.